Vivero Mercier recibió la visita del notable investigador MarkusKeller, profesor del Departamento de Horticultura de la Universidad del Estado de Washington, responsable del Programa de Investigación en Viticultura en el Centro de Investigación y Extensión de Agricultura bajo Riego perteneciente a la Universidad del Estado de Washington. El Dr. Keller se encontraba en la provincia de Mendoza dado que por cuarto año consecutivo dicta el Curso de Fisiología de la Vid, en el marco de la Maestría en Viticultura y Enología, organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias (UNCuyo), en conjunto con el INTA. El programa de investigación del profesor Keller está enfocado en el estudio de los factores de desarrollo, ambientales y prácticas de manejo de viñedo que afectan la fisiología de la uva para vino y para jugo. Trabaja en temas relacionados con la interacción injerto-portainjerto, desarrollo de la uva y relaciones hídricas durante la maduración, riego, manejo de carga, formación del rendimiento y resistencia al frío. Durante su visita en el vivero, el destacado docente manifestó su interés por el sistema de certificación de plantas de vid que existe en Argentina. Comentó que en su país existe un protocolo similar. En la charla previa a la recorrida por las instalaciones se habló sobre los procesos de producción que sigue el vivero, haciendo foco en la trazabilidad, lo cual fue altamente valorado por el especialista. Acompañado por los investigadores del INTA Jorge Perez Peña y Eugenia Galat, junto al pasante Pablo Rojas, el Dr. Keller participó de un enriquecedor intercambio con los ingenieros Cristóbal Sola y Daniel Bergamín (referentes de Vivero Mercier). Al finalizar, se realizó una degustación en la sala de la microbodega, la cual fue coordinada por LauraBree, responsable de las vinificaciones en Vivero Mercier. Para la ocasión se eligieron: SauvignonBlanc UCD1 (cosecha 2012 y 2013), Malbec Selección Mercier® Agrelo (2012 y 2013) y también el Malbec Clon Mercier® 713 de la cosecha 2013.
Markus destacó la “acidez y buen potencial de fruta tropical de los Sauvignon” y le gustó mucho el MalbecAgrelo 2012, en el cual encontró notas de tabaco, chocolate y muy buen color. Catalogó al Malbecclonal como un “gran vino de taninos flexibles y en donde aparece el pimiento morrón”. En el ámbito de la bodega experimental continuó el intercambio de consultas técnicas entre personal del vivero, profesionales del INTA y el notable investigador MarkusKeller.

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